Полезны ли замороженные ягоды и овощи так же, как и свежие?
Сохраняются ли активные вещества при заморозке ягод? Короткий ответ — да. Например, аскорбиновая кислота (AA — ascorbic acid), один из самых нестойких витаминов, лучше сохраняется в замороженных продуктах, чем при комнатной температуре. А если нужно нагреть продукты — желательно ограничиться невысокими температурами (до 70 градусов Цельсия включительно). Учёных заинтересовало и то, насколько хорошо сохраняются полезные компоненты ягод при длительном хранении в замороженном виде. Исследовали витамин С, полифенолы...
Завтрак — самый важный приём пищи за день. Или нет?
Кормить завтраками других или покушать самим? Трава зеленая, небо голубое, Элиуд Кипчоге — самый улыбчивый марафонец в мире, а завтрак — самый важный приём пищи за день. Ничто не выбивается из логического ряда, не так ли? Скорее всего, каждый из нас в детстве слышал, как важно хорошо позавтракать. Возможно, некоторые даже вспомнят народную мудрость о том, что завтраки нужно съедать самим, обеды делить с друзьями, а ужины отдавать врагам. Если...
Занятия спортом осенью: как тренироваться и не заболеть
Начинать стоит с самых важных вопросов: в чем заниматься, где и как? Осень – это начало нового отсчета. Ассоциируется это с юными годами: ребенком мы шли в школу, подростком – на пары в высшее учебное заведение. Потому осенью, после летнего отдыха, появляется желание что-то начать, зачастую это занятие для души. Склонные к творчеству люди выбирают...
Бег под дождём
Бег под дождём: советы и рекомендации для начинающих бегунов Несколько нюансов, которые стоит учитывать бегунам, которые хотят бросить вызов непогоде. Композитор Том Лерер сказал как-то: «Плохая погода всегда выглядит хуже через окно». Для бегунов это высказывание особенно справедливо: дождь, ветер и температура на градуснике снижают мотивацию тренироваться и пробуждают лень. Но стоит заставить себя выйти...
Начать бегать без отговорок
Как начать бегать и не вестись на собственные отговорки Вы все еще продолжаете ждать Нового года или понедельника чтобы начать бегать? Опытные бегуны и психологи утверждают, что это очередная ловушка, чтобы не начать бегать никогда. Начинать нужно сразу же, как только вы приняли такое решение. Не обязательно сразу встать и бежать. Вы можете начать с...
Правила ЗОЖ, которым не стоит доверять
Шесть “правил” ЗОЖ, которым не стоит доверять Здоровый образ жизни стал популярным явлением, и это хорошо. Но как у любого явления всегда есть свои “плюсы” и “минусы”, позитивные и негативные стороны. В ЗОЖ явными “минусами” можно назвать переизбыток информации, которая довольно часто больше запутывает, чем объясняет, и крайние меры. Мы собрали пять распространенных заблуждений, которые...
Напитки, которые утоляют жажду
Какие напитки действительно утоляют жажду Если вы испытываете жажду и хотите освежиться, какой напиток следует выбрать? Обычно выбор падает на наш любимый напиток: запах свежесваренного кофе, звук открывающейся бутылки с колой в жаркий день или вкус пенящегося пива завладевают нашим воображением и диктуют наш выбор. Но не спешите поддаваться искушению. Если вы действительно хотите пополнить...
Вода и спорт
Вода и спорт: когда и сколько пить Каждый человек, который занимается спортом, знает о важности поддержания водного баланса в организме. Но во всех время от времени возникают вопросы, когда лучше пить воду, во время или после тренировки, сколько воды нужно и можно ли повредить здоровью чрезмерным потреблением жидкости? На эти и другие вопросы мы попытались...
Правила для занятий йогой дома
Несколько правил для тех, кто занимается йогой дома Йога – это гармоничное сочетание физических упражнений, полезных для тела, с техниками расслабления и снятия стресса. Сейчас эту древнюю индийскую систему оздоровления ума и тела преподают во многих фитнес-центрах. Однако, благодаря своей популярности, в сети появилось много видео-уроков от опытных тренеров йоги и, чтобы заниматься, – не...
Мотивация для спорта
Где взять силы для спорта: 4 простых совета Физическая активность – продлевает жизнь и заставляет чувствовать нас лучше, увереннее, здоровее и счастливее. Но ясное осознавание этого происходит обычно уже после тренировки. А вот найти силы, чтобы пойти на тренировку, получается не всегда. Здесь мы собрали четыре лайфхака, которые помогут удерживать мотивацию для занятий спортом. Оказывается,...
