Как приучить детей есть овощи

Формируем полезные привычки

Любая мама желает, чтобы ее малыш был здоровым. С введением прикорма мамы внимательно следят за рационом, качеством и количеством еды и очень расстраиваются, если ребенок отказывается что-то есть. И, как правило, дети отказываются есть самое полезное. Как научить ребенка есть овощи, если он их выплевывает с первой ложки?

Что такое пищевые привычки

Пищевые привычки человека формируются в детстве. При этом от того, как и чем питаются родители – зависит рацион ребенка в будущем, когда он сам станет взрослым.  Чтобы привить малышу полезные привычки в еде, нужно начать с себя. Если вы сами не любите овощи и не часто их едите, то с идеей, чтобы ребенок их полюбил можете попрощаться. 

Дети лучше всего учатся на примере важных для них взрослых. Если мама и папа с удовольствием едят салаты или тушеные овощи, ребенок обязательно начнет вам подражать. Но если вы пытаете подсунуть ребенку овощи, а у вас в тарелках другая еда, кроха возмутиться и будет выплевывать все, что вы считаете более полезным для него. Он хочет быть частью этого мира, частью вашей семьи, продолжением вас самих и не понимает, почему родители едят другую еду.

Поэтому первый совет, если вы хотите приучить ребенка есть полезную еду, и овощи в частности – полюбите их сами и ешьте вместе с малышом. Второй совет – начните формировать пищевые привычки еще с младенчества, с началом первого прикорма.

Не спешите с выводами

Если ребенок выплюнул ложку пюре из кабачков, не спешите с выводами, что он их не любит. У детей до 18 месяцев только формируются пищевые предпочтения. До этого времени они все пробуют: на вкус, на консистенцию, на температуру, трогают еду руками и пробуют ее размазать. Это все знакомство с едой.

Предложите ребенку попробовать пюре еще раз через неделю, потом еще через какое-то время. Возможно он был не голоден или не распробовал еду с первого раза. Может ему не подошла температура еды, поэтому он ее выплюнул. Конечно, не стоит заставлять малыша есть, если он отказывается, но и полностью исключать из рациона то, что он уже выплевывал однажды, тоже не стоит.

Экспериментируйте с готовкой 

Юные исследователи открыты всему новому, и новая структура и консистенция еды для них – новая еда. Если ребенок отказался есть пюре, попробуйте приготовить кабачок на пару и дайте малышу кусочки. При этом даже на колечко кабачка и на кубик кабачка ребенок может отреагировать по-разному.

А также не бойтесь экспериментировать: тушите, готовьте на пару, варите, запекайте, сочетайте разные продукты друг с другом, выкладывайте еду красиво на тарелку. Пусть это будет вашей игрой. Малыши любят пробовать все новое: сделайте так чтобы еда выглядела по-разному, даже если это одни и те же овощи.

А также не бойтесь добавлять специи и травы. В чем стоит ограничивать кроху, так это в соли. Но нет никаких противопоказаний к тому, чтобы давать еду, приправленную специями. Уверены, вам и самим не слишком по душе пресная и безвкусная еда, так почему ее должен полюбить ваш малыш?

Если вы превратите все в игру и с удовольствием сами будете есть то, что предлагаете ребенку – проблем с тем, чтобы накормить его полезной едой не будет.